Mantarlar Kaça Ayrılır
Mantarlar hakkında bilgi
Mantarlar likenlerle birlikte yaşarlar. Likenler fotosentezle karbonhidratları üretirler ve mantarlarda su ve mineralleri likenlere sunarlar. Böylece problemsiz birlikte yaşarlar. Antibiyotik ilaçların %25?inin küf mantarından eldeedilir. Bunedenle antibiyotik ilaçlar küf mantarlarının gelişmesi ve yayılması için ideal ortam oluştururlar.
a-) Maya mantarları: Candida albicans ve kryptokokken en önemlileridir.
b-) Küf mantarları: Aspergillus türleri, penicillum, mucor, botrytis, fusarium, alternaria ve cladosporium türleri en önemlileridir.
Tüm mantarlar dört grupta toplanabilirler
1 Phycomycetes: Ekmek küfleri, pirinç mantarları (Rhizopus oryzae, Rhizopus stolonifer) bu gruba örnektirler
2 Ascomycetes: Mayalar, Aspergillus, Candida ve Peniciliumlardır Bazı peynir ( Rockford ve Kamambert peynirleri gibi) ve antibiyotik üreti*minde yararlanılan mantarlardır
3 Basidiomycetes: Zehirli ve zehirsiz tüm şapkalı mantarları kapsar Bilinen en zehirli mantar bu grupta yer alır
4 Deuteromycetes: İki türden meydana gelen gametlerin birleşmesiyle oluşan mantar türlerini içeren gruptur